2005年11月30日

今日の夕食11/30

シュウマイ(豚ミンチ・玉ねぎ・長ねぎ・しいたけ)
ニラ・エノキ入り卵焼き
トマト
筑前煮(残り)
キムチ
ひじき煮
鶏・豆腐・野菜のスープ(お義母さんより)
ごはん

シュウマイの具は醤油・砂糖・塩・ゴマ油・片栗粉を加えてよく練ったもの。
フライパンに手でちぎったキャベツを敷き、シュウマイを並べて上からコンソメスープをかけて蒸し焼きにしました。
ポン酢をかけて食べるといい感じなのです。
posted by つきん at 22:38| 大阪 ☀| Comment(0) | 夕食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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